ホクトファーム｜国産きくらげの栽培・販売

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詳しくはマニュアルをご参照ください。

漢字で書くと「木耳」だけど、
クラゲのような食感だから
木に生えるクラゲでキクラゲっていうの？

「生」と「乾燥」それぞれに良さのある国産きくらげ。
お料理にあわせて使い分けてください。

「生」といっても、加熱せずに食べるのはNG。
サラダやポン酢などで食べる際は、熱湯で30秒ほど湯通しが必要です。

キクラゲならホクトファーム。

※写真はイメージです。

国産ならではの「生」きくらげのほか、「乾燥」きくらげもご用意しています。
いずれも「黒」と「白」がございます。

※写真はイメージです。

ホクトファームでは、栽培から販売まで一貫して行い、安心安全なきくらげをお届けします。